Om Bryghuset

Når brygning bliver en livsstil

 

Vore bryg er ikke pasteruriseret, og brygget på rene råprodukter, der er ikke brugt essens eller andre kemiske tilsætningsstoffer.

Alle vore øl er brygget på malt, humle og rene rå produkter.

 

I vore øl bruge vi kun rene råprodukter.

Det vil sige at der ikke er kemiske tilsætning eller andet i vore øl.

Alle vore øl bør opbevares køligt og opretstående, af hensyn til den fortsatte gærings proces.

 

Alle vore øl er naturligt gæret.

 

Mange andre bryggerier pasteuriserer

deres øl, det vil sige at de varmer øllen op og slår dermed øllen ihjel, lidt populært sagt. Vore øl er ikke pasteuriseret, de videreudvikler sig på flasken. Derfor er der stor forskel på om en Øl fra os har stået i 2 måneder eller 8 måneder, smagen udvikler sig konstant og bliver bedre og bedre.

 

Vores BrewPub

 

Når du er på Orø, Isefjordens Perle, så besøg vores Bryghus, og smag på vore øl. Du kan bestille en øl smagnig med fire forskellige øl, minimum 6 pers. Sæt dig i vores lille Pub eller nyd vejret lige udenfor bryghuset på borde og bænke der er sat op.